Diberdayakan oleh Blogger.

Selasa, 13 Februari 2018

Tag:

Tentang Gubuk Coffee

Gubuk Coffee adalah perusahaan yang bergerak dibidang waralaba coffee shop (kuliner) dan perdagangan, serta komoditi kopi arabica dan robusta yang ada di Indonesia. Kami menjual kopi roaster dan green bean. Kami berdiri sejak tahun 2014 bertempat di Jl. Sudirman No. 75 Kelurahan Balai Gadang, Kecamatan Payakumbuh Utara, Kota Payakumbuh, Sumatera Barat. 

Gubuk Coffee memiliki cabang berupa franchisee sebanyak 8 cabang di 3 provinsi (Sumbar, Riau, Jambi). Kami telah melayani sekitar 75.000 pelanggan per bulannya.  Dalam 10 tahun yang akan datang, Gubuk Coffee akan menjadi usaha waralaba coffee shop lokal terbesar dan terbaik di Indonesia dengan hadir di seluruh provinsi dan ASEAN. 

Kami mempunyai trainer barista yang berpengalaman dan dapat mengikuti perkembangan seputar kuliner dan bahan baku kopi di Nusantara dan kami berkomitmen memberikan cita rasa kopi yang berkualitas (HTW ; halal, toyyib, wenak).

Prospek Gubuk Coffee

Kami memulai bisnis ini dengan produk kopi berkualitas dari Nagari Lolo Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Solok, Sumatera barat yang sudah terkenal sejak zaman penjajahan Belanda.

Selanjutnya Kami mengembangkan dengan 11 jenis kopi arabica dari 11 Provinsi (Arabica Aceh Gayo, Arabica Mandailing, Arabica Curup, Arabica Bali Kintamani, Arabica Flores, Arabica Toraja Sapan, Arabica Gowa Celebes, Arabica Andrekang Kallossi, Arabica Ijen, Arabica Tanam Batu Solok Sumatera dan Arabica Kerinci)

Saat ini, Kami memiliki lebih dari 20 racikan kuliner kopi yang cita rasanya sangat disukai oleh pelanggan Gubuk Coffee dan pecinta kopi Nusantara. Racikan kopi Kami juga pernah mendapat pujian pecinta kopi dari Spanyol, Swiss, Qatar dan Arab Saudi serta Sri Lanka yang pernah berkunjung ke coffee shop Gubuk Coffee.

Kami juga memiliki racikan kopi robusta sebanyak 20 racikan. Menu racikan kopi Kami dapat dikombinasikan dengan “Kawa Daun” dan Coklat (Kakao). Dalam 10 tahun Kami akan mengembangkan produk kopi Nusantara tersebut yang sudah di-roasting sehingga penikmat kopi di luar negeri dapat menikmati pesona kopi arabica dan robusta Indonesia.

Kami unik, karena proses bisnis Gubuk Coffee menyatu dari sektor hulu dan hilir. Kami memiliki SDM yang terlatih mulai dari hulu (budidaya, pemanenan, pasca panen, pengolahan) sampai ke hilir (roasting/roaster, grinder, waralaba, penyajian, racikan dan maintenance cita rasa).

Kami memiliki barista yang punya komitmen untuk mengembangkan kopi arabica dan robusta Nusantara dan siap melatih calon barista yang mempunyai komitmen yang sama. Kami memiliki keunikan dari segi harga, untuk kopi yang nikmat kenapa harus mahal. Kami memiliki konsep waralaba lokal dalam bentuk tampilan tradisional (gubuk) dan modern (kafe).

Kami mengangkat kearifan lokal untuk menggenjot petani lokal dengan mengangkat robusta Sumatera Barat yang terdiri dari kopi robusta 6 kabupaten/kota di Sumatera Barat (Robusta Solok Selatan, Robusta Kabupaten Solok, Robusta Kabupaten Agam, Robusta Kabupaten Pasaman, Robusta Kabupaten Tanah Datar, dan Robusta Kabupaten Limapuluh Kota).

# Gubuk Coffee

Gubuk Coffee adalah perusahaan yang bergerak dibidang waralaba coffee shop (kuliner) dan perdagangan, serta komoditi kopi arabica dan robusta yang ada di Indonesia. Kami menjual kopi roaster dan green bean. Kami berdiri sejak Tahun 2014 bertempat di Jl. Sudirman No. 75 Kel. Balai Gadang Kec. Payakumbuh Utara Kota Payakumbuh Sumatera Barat.